Koka knäck
Idag har vi kokat knäck som rubriken lyder. Inte helt smärtfritt, klantig som jag är brände jag mig ett par gånger, hehe. Men det gick bra. Nu har vi två stora fat med knäck i kylen som ska läggas i en glasslåda och skjutsas in i frysen när de blivit kalla. Vi har ju som sagt inte kommit igång riktigt med julbak förrän nu, men det gör inte så mycket att det blev sent för vi åker ju ändå hem över jul. Dessutom är det väl alltid bra att ha lite godsaker hemma ifall man får besök :)
Nu ska jag laga lite sen middag åt oss innan jag ska sätta mig och klura på en text. Tycker alltid att det är så svårt att komma igång om jag inte har en klar idé över vart jag ska landa, men jag måste försöka. Kanske får jag en idé rätt som det är.
